مواد لازم حلوای اوماج

شیر : یک فنجان
آرد گندم الک شده : یک لیوان
شکر : یک لیوان
آب : یک لیوان سر خالی
روغن مایع : نصف لیوان
زرد چوبه : یک قاشق چایخوری
گلاب : 1/3 لیوان
زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوری

تیرامیسو ازجمله دسرهای لذیذ ایتالیایی است که آماده‌سازی آن وقت زیادی نمی‌گیرد و طی ۳۰ دقیقه آماده می‌شود و گزینه مناسبی برای مجالس و میهمانی‌ها محسوب می‌شود. در این مقاله شما را با طرز تهیه تیرامیسو آشنا خواهیم کرد.

مواد لازم برای تهیه تیرامیسو

۶ عدد زرده‌ی تخم مرغ بزرگ؛
یک فنجان شکر؛
۱ و ۱٫۴ فنجان پنیر ماسکارپونه، که در دمای اتاق قرار داده شده است؛
۱ و ۳٫۴ فنجان خامه‌ی زده‌شده‌؛
بیسکویت انگشتی (لیدی فینگر) به تعداد لازم؛
۱ فنجان قهوه‌ اسپرسوی سرد؛
نصف فنجان قهوه برای طعم دادن؛
مقداری کاکائو برای تزیین

طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه خانگی

فرض کنید بعد از یک روز پر استرس در یک بعد از ظهر سرد زمستانی به خانه برگشته‌اید. کدام را انتخاب می‌کنید؟ چای یا یک لیوان شکلات داغ؟ ما به دومی رای می‌دهیم. چه شکلات فندقی باشد چه نعناعی یا شیری! می‌خواهیم به شما بگوییم چگونه می‌توانید در خانه یک هات چاکلت خوشمزه درست کنید که هم وجودتان را گرما ببخشد و هم حالتان را بهتر کند. حتی می‌توانید برای جذاب‌تر کردن شکلات به آن دارچین، نعناع یا وانیل اضافه کنید و روی آن را با خامه تزیین کنید. هات چاکلت یا شکلات داغ علاوه بر اینکه خوردنش لذت‌بخش و به خصوص در فصل زمستان گرمابخش استمی تواند مکمل غذایی خوبی هم باشد. با توجه به اینکه این نوشیدنی خوشمزه، حاوی شیر، شکلات، دارچین و افزودنی‌های دیگر است می‌تواند به عنوان منبع غنی از موادی که برای سلامتی و رشد به آنها نیاز داریم کمک کننده باشد. پس همراه ما باشید با طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه خانگی.

طرز تهیه پاناکوتا

۱. چرب کردن قالب‌ها

در ابتدا باید قالب‌های سرامیکی را کمی چرب کنید. برای چرب کردن قالب، بهتر است از اسپری پخت‌وپز کمک بگیرید. این اسپری‌های حاوی روغن به شما کمک می‌کنند تا حواس‌تان به میزان روغن مصرفی باشد. بعد از پاشیدن و اسپری کردن روغن باید به کمک یک عدد دستمال کاغذی، روغن را از روی قالب‌ها پاک کنید تا فقط مقدار کمی از آن، قالب‌ها را چرب کند.

طرز تهیه فالوده شیرازی

فالوده یکی از دسرهای سنتی و قدیمی ایرانی محسوب می شود که طرفداران بسیار دارد. این دسر خوشمزه به صورت تنها یا با بستنی سنتی سرو می شود. معروف ترین نوع فالوده متعلق به شهر شیراز است که با نام فالوده شیرازی شناخته می شود.

مواد لازم برای فالوده شیرازی

• • آب 2 لیوان
  • شکر 2 لیوان
  • گلاب 1/4 لیوان
  • رشته فالوده 100 گرم

طرز تهیه سس پستو

یکی از مهمترین اجزایی که باعث خوشمزه تر شدن خیلی از غذاها میشه سس اون غذاست در واقع میشه گفت اگه سس خوشمزه ای داشته باشیم میتونیم مطمئن باشیم که در نهایت غذای لذیذی هم خواهیم داشت. در این مطلب هم طرز تهیه یه سس ایتالیایی رو بهتون میگم که کاربرد های زیادی در انواع پاستا، پیتزا و ساندویج ها داره … امیدوارم تهیه اش کنین و ازش لذت ببرین با لذیذ همراه باشید

مواد لازم برای درست کردن سالاد اندونزی

• گل کلم پخته شده 300 گرم
• هویج پخته شده 200 گرم
• سیب زمینی 500گرم
• گوجه فرنگی 2عدد متوسط
• نخود فرنگی پخته 200 گرم
• کالباس 300 گرم
• خیار شور 300 گرم
• سس مایونز به مقدار لازم