لذیذ

دستور تهیه های متنوع برای غذاهای لذیذ.

انواع سالاد ماکارونی

انواع سالادها، از سالم ترین خوراکی هایی هستند که در سراسر جهان، به سبک و روش های مختلفی تهیه و عرضه می شوند. از سالاد کاهو و الویه گرفته تا انواع سالادهای خاص مثل سزار و یونانی، از انواع این خوراکی سالم هستند؛ همچنین در بیشتر رژیم های غذایی لاغری، سالادها یکی از موارد اصلی رژیم ها هستند. حالا سوال اینجاست که چرا سالادها از دسته غذا های سالم هستند و در اصل به سلامت انسان کمک می کنند؟

طرز تهیه پای سیب

شیرینی های پای همیشه جزو خوشمزه ترین شیرینی ها هستند. من که عاشق انواع پای هستم. اگر مشکل چاق شدن و قند خون در میان نبود هر روز یک جعبه بزرگ پای میخریدم و همه اش را میخوردم. اما یک مسئله مهم دیگر هزینه اش است. خوب هزینه خریدن هر روز یک جعبه پای کلی زیاد می شود. پس بهتر است دست به کار شوم و خودم آین خوشمزه را درست کنم.

طرز تهیه پای سیب خانگی راحت


طرز تهیه کامل و خوشمزه “عدس پلو” جا افتاده با نکات تکمیلی

مواد لازم برای عدس پلو خوشمزه

طرز تهیه کامل عدس پلو مجلسی

برنج ها و عدس ها را بشورید و اجازه دهید تا چند ساعت خیس بخورند.

طرز تهیه عدس پلو

طرز تهیه کامل عدس پلو

طرز تهیه کلوچه گردویی

مواد لازم برای تهیه کلوچه گردویی

تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۱.۵ لیوان
روغن: ۱ لیوان
آرد: حدودا ۴ لیوان
بکینگ پودر: ۲.۵ قاشق مرباخوری
ماست: ۱ لیوان
گردو، شکر و دارچین: در صورت تمایل زنجبیل: برای وسط کلوچه
زرده تخم مرغ برای روی کلوچه: ۱ عدد
کنجد: مقداری برای تزئین

کلوچه گردویی

 

طرز تهیه هات داگ تنوری

امروز قصد داریم تا روش تهیه فست فود هات داگ تنوری را بهتون آموزش بدیم

 

مواد لازم

نان ساندویچ ۸ عدد (نان هات داگ)
سس مایونز به مقدار لازم
سوسیس هات داگ ۸ عدد
خیار شور 250 گرم
ذرت آب پذر 250 گرم
سیب زمینی خلال شده نیم کیلو
قارچ نیم کیلو
پنیر پیتزا نیم کیلو  (رنده شده)

hotdog

پرطرفدارترین غذاهای ایرانی برای گردشگران خارجی

محبوب ترین غذاهای ایرانی بین گردشگران 

سفره ایرانی سفره ای رنگین است و فرهنگ غذایی این سرزمین نیز فرهنگی بسیار غنی است. در ناحیه های مختلف ایران، به تناسب امکانات موجود، غذاهای محلی گوناگونی تهیه می شود.غذاهای ایرانی

غذاهای ایرانی

یکی از خاطرات به یادماندنی گردشگران خارجی از سفر به کشور چهار فصل و اساطیری ایران خوراکی های خوشمزه آن است .خوراکی هایی که از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب با عوض شدن اقلیم تغییر می کند و سفره ایرانی را پر و پیمان تر.

غذاهای ایرانی

نحوه درست کردن “فلافل” جاافتاده و فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه فلافل آبادانی اصل و ترفند های خوشمزه ترشد آن

فلافل از جمله غذاهای خوشمزه و لذیذیست که علاوه بر کودکان و نوجوانان در بین بزرگسالان هم طرفدارن ویژه ای دارد و از نخود که یکی از مقوی ترین ترین حبوبات است تشکیل می شود.فلافل

فلافل

فلافل با اینکه جزو فست فود ها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید.

مواد لازم برای فلافل

مواد لازم برای درست کردن فلافل خوشمزه

قیمه نثار | آموزش “طرز تهیه قیمه نثار قزوینی” خوشمزه

قیمه نثار اصالتاً غذایی قزوینی است که در گویش عامیانه به غلط قیمه نساء خوانده می شود

 

در قزوین ادویه ای موجود است به نام ادویه مخصوص قیمه نثار که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، غذای شما بی نهایت خوش عطر می شود.

 

این غذا در گذشته جزو غذاهای تشریفاتی محسوب می شد و در عروسی ها به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می شد

 

مواد لازم

 

● گوشت گوسفندی : سیصد گرم

● رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری

● پیاز : یک عدد متوسط

● زرد چوبه ، ادویه ، زعفران، دارچین  و‌نمک : به میزان لازم

● خلال پسته و خلال بادام : به میزان لازم

● خلال پوست پرتقال (به دلخواه) : به میزان لازم

 

قیمه نثار | آموزش “طرز تهیه قیمه نثار قزوینی”

طرز تهیه “ژله رولی” ؛ بهترین برای پذیرایی شیک

طرز تهیه ژله رولی

ژله یکی از راحت ترین دسرهایی است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ظاهری زیبا و جذاب دارد، استفاده از بستنی در ژله های رولی زیبایی و مزه بسیار خوبی به این دسر

پرطرفدار می دهد.

مواد لازم برای درست کردن ژله رولی

  •  ژله در رنگ دلخواه :یک بسته
  • آب جوش:کمتر از یک لیوان
  • بستنی وانیلی :یک دوم لیوان

ژله

آموزش تهیه مرحله به مرحله “حلوای هویج” خوشرنگ

مواد لازم برای درست کردن حلوای هویج خوشمزه

  • هویج:    500 گرم
  • آرد نان باگت :  1 پیمانه
  •  شکر:   1 و نیم   پیمانه
  • گلاب:   2/3 پیمانه
  • روغن مایع:  2/3 پیمانه
  • هل:  1 ق م
  • شیر:   2 پیمانه

طرز تهیه حلوی هویجحلوای هویج

حلوای هویج

طرز تهیه کامل حلوای هویج

 

۱ ۲ ۳ . . . ۵ ۶ ۷ ۸ ۹