کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسمهای مذهبی از آن استفاده می کنند.

مواد لازم در تهیه آن، تخم مرغ، شکر، روغن جامد یا کره، آرد سفید، نمک میوه، جوش شیرین، بیکینگ پودر، ماست و یا شیر، هلو در صورت دلخواه مقداری کشمش و خلال پسته است.

منبع : ویکیپدیا

تخم مرغ :•: 2 عدد

وانیل :•: 1 قاشق چایخوری

جوش شیرین :•: 1 قاشق چای خوری

هل :•: مقداری

شکر :•: 150 گرم

آرد :•: 300 گرم

روغن مایع :•: 150 گرم

ماست :•: 100 گرم

کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسمهای مذهبی از آن استفاده می کنند.

منبع : ویکی پدیا